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馮博:留德創業,始于初心,陷于一杯美味“茶伴”

來源: 洪悅教育      編輯:佚名

在德國,有家叫做“茶伴”的奶茶品牌,在德國網絡后臺提及率,18-28歲區間全德排名第10位,并吸引德國SWR電視臺前來采訪并錄制播出。有趣的是,這家品牌的老板和員工,是一群積極友愛的留德華們~

今天要介紹一位為吃貨們創造幸福感的人,他就是“茶伴”創始人——馮博。

馮博

fengbo

家鄉:吉林長春

研究生:德國斯圖加特大學測繪專業

目前城市:德國巴登符騰堡州斯圖加特市

職業:自主創業

三十而律

分秒都是黃金時區

曾經的青蔥年少,轉眼到了三十而立。

研究生畢業時,面對廣闊的**前景和發展空間,馮博偏偏另辟蹊徑,選擇了較為辛苦的自主創業。

三年時間,從大學時代的班長籃球隊長、彈著吉他的文藝青年成長為現在被員工擁戴、被生意伙伴所信賴的老板和創業者。角色在變,不變的是馮博性格里的率真和爽朗,以及對事業的熱情和初心。

截止目前,歷時一年零八個月的“茶伴”在德國已開業8家,共簽約13家加盟,是目前德國實體數目較多的奶茶連鎖。

此外馮博陸續經營了由實體衍生出的原物料供應鏈公司,網絡潮品品牌公司,“OneBowl 一碗麻辣燙”連鎖品牌,同時在國內投資了設計公司。他表示:“每個行業都不同,但是相互支持支撐組成了小型的網絡。”

李誕有句話說的是,啥叫折騰?其實就是一個人剛能做好一,非要做二。在馮博身上可以改為:一個人能做好一,也能做好二和三。**折騰,才可以使一個人的力量發揮到極致。

他的創業歷程在朋友圈幾乎全程直播,“不是什么大企業,格局很小,所以也沒什么秘密。我只是做到清醒、清晰、執行力強,不合理化自己,付出全部換來的。”

三十而律,對于馮博而言,活在自己的節奏里,每分每秒都是黃金時區。

從“**桶金”

到團隊的

2015年末,馮博邁入了創業的**步。

盡管父母出于疼愛勸他不要著急**,但馮博還是決定完全靠自己,不用家里一分錢開始創業,希望日后可以成為父母的驕傲。

創業之初,搬箱子、打包裹、撤展會,很多體力勞動只要數據上判定時間成本劃算他都會去做。“需要出差時盡量一天來回,減少住宿成本,隨身也會攜帶睡袋,錯過末班車可以找車站或機場過夜。”

幾個月的時間,馮博的代購生意也越來越好,“電商的核心服務是‘在線’,當時每天只睡3-4小時,盡全力迎合國內時間在線做客服。”

儲備了資金后,他在德國設立公司,國內合作了保稅倉。俗話說萬事開頭難,創業初期雖然很是艱苦,但馮博硬是堅持做好每部分**的細節,為自己以后的創業路打下基礎。

一次偶然打卡奶茶店的機會,讓它恍然發現國內的奶茶業有著超高的普及度,且沒有廚師和高成本的人力支出。他當即停留兩天做市場調查,面對德國奶茶市場的空白,果斷放棄旅行計劃返回斯圖加特,開始實行自己的“奶茶計劃”。

“以較快速高效的方式完成準備**,兩個月時間完善技術配方,并做外賣進行市場調查試驗。兩個月后租了當地餐館的一個角落開始對外銷售并完善標準化流程,三個月后市場有了很好的反響和起色,接著成立了**家“茶伴”旗艦店。”馮博描述道。

從單槍匹馬的“苦行”狀態到團隊的,皆源自于馮博的敢想敢做、腳踏實地。

赴德深造

去看世界之大

武漢大學的測繪專業素以亞洲**著稱,赴德讀研之前,馮博的本科就讀于此。

談及留學德國的原因,他如是說:“德國斯圖加特大學的測繪專業是世界前三,加上國內考研壓力太大,于是決定出國讀書。”

父母雖然擔心,但還是很支持馮博的決定,他們認為開闊的眼界是書本上無法全部學到的,因此在求學階段,無論從生活還是精神上都給予了他很大的支持和鼓勵。

馮博強調:“赴德學習的困難其一來自語言,不過以中國孩子的學習能力,應對研究生之前的學業我相信還是非常優秀的;其二就是自控能力,家長除了課本知識之外應著重培養孩子的自控能力,勞逸結合,規律生活是德國這個社會的風氣風格。”

在語言的學習上,他也給到了同學們一些非常實用的建議。

“德語學習還是建議跟德國人用全德語的方式來學,到德國學習了語言班就會發現,從0基礎課開始就是全德語教學;語言并不是一門嚴格意義上的課程,而是一個生存環境下的能力,就算較開始什么都不懂,漸漸也會對這個語言有一個很微妙的感覺,學起來就會容易很多;還有就是要多溝通,中國孩子太注重語法,留學后就會發現說要遠遠比語法重要。”

回憶間,也透露了他幽默的一面,比如:留學是一年修完的全部課程,因為當時要回去養狗;雖然通宵熬夜寫代碼是常事兒,但是有同學一起吃吃喝喝、旅游,就很開心;學習是較輕松的時光,但是不想回去,因為考試太苦了。

盡管已經是若干年后,但馮博回想起來,依舊很感謝留學生活帶給他的收獲。

“茶伴”與陪伴

留德路上并肩前行

馮博較驕傲的,就是“茶伴”的團隊。

“茶伴”的員工全部都是留學生,每個人身上都具備著認真的態度和責任意識。于他們而言,漂洋過海獨自承受著生活和求學的壓力,仍選擇打工為家里減輕負擔,可以說是非常獨立且優秀的一群人。

“所有員工入職時,我都會告訴他們要理解‘茶伴’的文化在于這個‘伴’字,不同人需要不同的陪伴,企業需要的是以責任心和能力鍛煉相伴。”

馮博也會跟員工講,今天9.2歐元/小時的薪資,對優秀的他們和無限的未來來說不值一提,創業態度、處事方式才是真正要學習的地方。

“我們會把性格外向活躍的員工放到技術崗位,要求他們嚴謹細心不可以出錯;會把性格內向的孩子放到收銀點單的位置,讓他們鍛煉與客人的溝通能力。你會明顯的感覺到,每個人的性格、能力都在大幅度變化和提升。”

馮博嚴于律己的責任心和吃苦耐勞的個性也在潛移默化地影響著員工們, 讓他欣慰的是,自“茶伴”開業以來,整個團隊沒有出現過任何一次員工糾紛。

因太過忙碌導致較近身體欠佳,員工們紛紛為老板開啟了的“保命模式”:禁喝奶茶可樂,餐飯素食,不可以不吃飯開長途……“員工們都非常關心我,是一個非常非常有愛的大家庭,我覺得這是我創業較大的收獲。”

而對于員工們,在異鄉求學的過程中,能遇到一群志同道合的伙伴相互陪伴,無疑也是一件幸運的事。

與其等幸福來敲門

不如去撬幸福的鎖

談及創業的初衷,馮博的一番話讓人感動。

“**個目標,要做好中國的產品,給留德華們一些“家”的陪伴;第二,就是要努力做好德國的市場,作為一名黨員,至少要讓當地德國人知道中國人也可以在本地用很短的時間作出一件他們也喜歡的產品,中國人做事情的速度和質量同樣可以兼備。”

他認為年齡與尊嚴、希望都是掛鉤的。“社會已經給了我足夠多的時間讓我折騰一點屬于自己事出來,自己只身在外必須要努力**”,他和他的團隊也始終信仰“去做,好過完美”,與其等幸福來敲門,不如去努力撬幸福的鎖。

盡管目前創業的忙碌占據了他近乎全部的生活,但他堅信只要努力,之后自己的生活方式可以由自己選擇。

“我期盼的生活是自由的,可以國內半年,德國半年,每年還可以抽出時間來帶父母家人到處走走看看。畢竟不管走到哪里,“孝道”這個中華傳統對我來說都是根深蒂固的。所以自己要努力平衡好用在**和家人身上的時間,人活一次不可能完美,力所能及的事情上盡量不要有遺憾,對于我個人來說,“陪伴”較重要。”

孔子說,三十而立。

如今這個時代,“立”更多的被理解為是一種成長和感悟。到馮博這里, 則是在人生這一節點中,他對于自己的一個要求和一份。

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