上海威利旺卡蛋糕西點烘焙培訓開設零基礎爆款翻糖蛋糕裝飾培訓班內(nèi)容豐富,款式好看,更多爆款,引領潮流。0基礎會,小班教學,一人一機1V1指導。售后全面,微信答疑群,QQ技術(shù)群,創(chuàng)業(yè)扶持與指導 關于課程 零基礎爆款翻糖蛋糕裝飾培訓全面系統(tǒng)了解翻糖結(jié)構(gòu),10天學習11大內(nèi)容8+冠軍配方100+技巧手法 發(fā)展前景 翻糖蛋糕從09年才進入烘焙市場,但是發(fā)展一直都是很迅速的,跟其他烘焙相比它是很晚才進入我們的視線,但是翻糖的被熟知度很高,很大一部分原因是因為翻糖的外表顏值,可塑性非常高,一般的奶油、裱花做不出來的圖案性狀,翻糖都能完成。因此,從2016年下半年開始,翻糖蛋糕幾乎成了結(jié)婚甜品的標配首選。所以,翻糖蛋糕的市場是會不斷向上的。 適合對象 烘焙工作室、四方烘焙、烘焙相關創(chuàng)業(yè)者 烘焙店、茶飲店、甜品店從業(yè)者 烘焙技術(shù)從業(yè)進修者、家庭烘焙愛好者 獨立創(chuàng)業(yè)需求提升營銷和做生意能力 課程內(nèi)容 糖花技巧 糖皮搟制 奢侈品真配蛋糕 翻糖餅干等 烘焙創(chuàng)業(yè)必備 主題定制 接單流程與創(chuàng)作思路 定制蛋糕裝飾法則。 教學亮點 內(nèi)容豐富,款式好看,更多爆款,引領潮流 0基礎會,小班教學,一人一機1V1指導 【線上+線下】雙課堂,溫故知新與時俱進 售后全面,微信答疑群,QQ技術(shù)群,創(chuàng)業(yè)扶持與指導