上海王森咖啡西點西餐學校開設的面包大師精修班，適合有部分基礎，對面包制作感興趣的學員，課程涵蓋了日韓料理面包、流行軟歐面包等多款面包培訓，旨在幫助學員進一步提升專業技能。
學時數:33天
產品數:約70款
上課時間:上午09:00-12:00下午13:30-17:30
2.課程亮點
1.5+1創新模式：老師帶練，人人技法全掌握,事半功倍
2.課程研發新穎全面：課程設置覆蓋潮流面包全品類,打造超強面人
3.契合市場需求：超過3000+企業需求調研，教授市場緊缺技術
3.適合人群
1.有—定基礎的學員;
2.自己已有店面或私房工作室，選擇精進并提升專業技能;
3.對網紅面包和商業熱銷面包感興趣的從業群體。
2.教師+助教，重技保效：看見學你的進步，更關注你的提升
3.特設服務老師，高效學習：關注每一個你的需要，及時響應需求
4.科學考評，針對提升：合理科學考評，針對性解決難點
2.流行軟歐面包：約9款
3.健康養生面包：約5款
4.經典歐式面包：約12款
5.吐司主食面包：約11款
6.布里歐修重油面包：約9款
7.丹麥起酥面包：約8款
2.學員終身技術支持
3.在線視頻學習
4.在線答疑
5.推薦
6.定制工具包&作業本
7.進口高端原材料
