上海新皇家國際烘焙培訓的面包制作短期課程，包括甜面包系列、吐司系列、軟歐系列等各種面包制作培訓，沒有經驗也可以報班學習。
各類設備的使用維護及采購注意事項、原材料的選擇及儲存
揉面的手法及技巧、中種面團的制作
甜面包基礎造型成型制作及面團的醒發狀態
甜面包系列:甜甜圈、風味椰香、日式菠蘿包、夏威夷風情、
餡料的制作:墨西哥醬、毛毛蟲醬、椰香餡、菠蘿皮的
制作、蛋撻液調和、卡仕達醬料制作
甜面包系列:水果派、熱狗沙拉、海苔肉松、辣肉松、蛋撻、巖燒乳酪
吐司系列:白牛奶切片、五谷雜糧切片、北海道牛油吐司、椰蓉吐司、紅豆吐司
軟歐系列:抹茶軟歐、可可果仁軟歐、繽紛草莓、網紅奶酪包奶酪餡的制作、麻薯制作、奶酥粒制作、黑騎士軟歐
法式長棍課程講解及揉面技巧
丹麥系列:手撕包、丹麥金磚、楓糖牛角包、丹麥水果包、風車等花樣造型
無需經驗，注重操作，有利于學員熟練掌握操作流程和核心工藝
學不會退您錢，不另收取一分錢
報名，后簽訂培訓行業正規合同，助您學的安心
