上海宏星職業(yè)學(xué)校

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上海宏星職業(yè)學(xué)校具有20多年的辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)  包括保育員、育嬰師、面點(diǎn)師、西點(diǎn)師和廚師培訓(xùn)  培訓(xùn)學(xué)員達(dá)數(shù)十萬人次,綜合實(shí)力強(qiáng)勁,經(jīng)驗(yàn)豐富  
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上海初級西點(diǎn)師培訓(xùn) 2019-11-06 16:41:07

上課時段: 詳見內(nèi)容

開班時間: 滾動開班

課程價格: 請咨詢

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授課學(xué)校: 上海宏星職業(yè)學(xué)校

教學(xué)點(diǎn): 1個

已關(guān)注: 775人

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課程介紹 發(fā)布日期:2019-11-06 16:41:07

上海初級西點(diǎn)師培訓(xùn)

上海宏星職校的初級西點(diǎn)師培訓(xùn)課程,包括90%以上的實(shí)操教學(xué),老師手把手輔導(dǎo),學(xué)員學(xué)成后可參加西點(diǎn)師國家職業(yè)資格考試。

課程詳情

  課程安排:定期開班,周期三個月。

  西點(diǎn)師培訓(xùn)價格:請在線咨詢客服了解

  初級西點(diǎn)師報考條件:有初中學(xué)歷可以報考初級

  資格證書:學(xué)員參加初級西點(diǎn)師考試,成績合格后,由上海市人力資源和社會保障局頒發(fā)相應(yīng)等級的國家職業(yè)資格中式面點(diǎn)師證書,該證書全國通用,終身有效,可在人社局網(wǎng)站查詢。

初級西點(diǎn)師學(xué)習(xí)內(nèi)容
  西點(diǎn)基礎(chǔ)知識和技能:西點(diǎn)主要原輔料、添加劑的分類及使用,西點(diǎn)常用設(shè)備、工具、模具,和面、攪拌、醒發(fā)、搟、捏、卷、刻制、壓制、切割、裱擠、搓、揉、烘烤、油炸等基本技法;
  塔:核桃塔、檸檬塔、栗子塔;
  排:椰絲排、奶黃排、花生排;
  派:蘋果攀、南瓜攀、核桃攀;
  餅干:麥片餅干、乳酪餅干、杏仁餅干、法式松餅、巧克力曲奇、咸淇淋;
  軟質(zhì)面包:漢堡包、面包糖納茲(甜甜圈)、豆沙面包、辮子面包、墨西哥面包、紅豆吐司面包、菠蘿面包、蔥油火腿面包、色拉面包、葡萄面包;
  全蛋蛋糕(清蛋糕):海綿蛋糕、香蕉蛋糕、蜂蜜蛋糕、抹茶蛋糕、摩卡蛋糕;
  油蛋糕(紙杯蛋糕):黃油蛋糕、核桃蛋糕、水果蛋糕、巧克力麥芬、藍(lán)莓麥芬;
  果凍:雙色果凍、芒果凍、橙汁凍、紅葡萄酒果凍、檸檬果凍。
培訓(xùn)補(bǔ)貼須知

  滬籍不繳社保人員,可享受全額補(bǔ)貼,先按培訓(xùn)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)支付培訓(xùn)費(fèi),考試通過后由按所交金額退還到學(xué)員個人銀行帳戶;
  滬籍繳納社保人員,可享受60%補(bǔ)貼,先按培訓(xùn)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)支付培訓(xùn)費(fèi),考試通過后由按所交金額退還60%到學(xué)員個人銀行帳戶;
  非滬籍在滬繳納社保,可享受60%補(bǔ)貼,先按培訓(xùn)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)支付培訓(xùn)費(fèi),考試通過后由按所交金額退還60%到學(xué)員個人銀行帳戶;

對上海宏星職業(yè)學(xué)校的初級西點(diǎn)師培訓(xùn)課程感興趣的朋友歡迎在線與我們聯(lián)系,了解具體的培訓(xùn)地址、開班時間、費(fèi)用、補(bǔ)貼規(guī)定等詳情。

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