培養學生通過加工寶石、其他石材和貴金屬藝術作品，從創造性和技術性上去表達情感、思想或內在愿景。包括寶石學、金工和精加工、石材切割、拋光、金屬和非金屬鑄造和成型、電鑄、金屬著色、上釉、光蝕刻、寶石技巧和藝術、設計理念和個人風格發展。
隨著珠寶業的迅速發展，目前我國對珠寶設計師的需求正處于上升趨勢，一般的工作單位都在各大珠寶公司，珠寶設計院，等等。另外，發式、服裝等公司也在自己的產品中加進了珠寶等貴重物品的元素，因此這些領域也為珠寶設計師提供了發展空間。珠寶設計的高端人才稀缺，不僅是傳統的珠寶企業需要，現在做流行飾品的公司也需要。首飾設計在我國還不是太成熟，仍處于發展階段，需求量還是比較大的。
1.珠寶設計專業留學目前的熱門國家是哪里？
英國高等教育統計機構(HESA，Higher Education Statistics Agency)公布的數據顯示，較近5年，來倫敦攻讀藝術設計類專業的中國學生增加了超過150%。英國成為了藝術生門學習珠寶設計專業的首選國家，像大家熟知的周大福、周生生等珠寶品牌均是來源于英國的倫敦。
2.珠寶設計專業出國留學的意義有多大？
珠寶設計，不是珠寶銷售不是做高仿，所以出國讀一年真的很有用。
首先是專業深度。珠寶設計專業在國內并沒有很深的底蘊，大部分都是借鑒海外經驗，獨立性不強，教的東西也不具備系統性，強度不夠大。所以學完之后會感覺什么都沒有學扎實。在國外，設計類專業較常跑各種博物館展覽館，同時要交各種設計稿給老師，學習強度比較大，專業技巧也會磨練得比較扎實。
其次是專業氛圍。國內專業交流的機會并不多，至少對業余和興趣愛好者而言機會不多。圈子感覺相對比較閉塞。國外大家對這類展覽興趣高，氛圍不錯。
