高級定制服源于巴黎著名的設計師Charles Frederic Worth，他于1858年在巴黎開創了高級定制服裝的先河，成為法國人崇尚奢華古老傳統的代表，并被命名為“Haute Couture”。而英語直接將法語借過來用，“高級定制”簡稱“高定”。
時尚行業愈發快速的運轉，讓時裝創意和時裝商業之間的博弈更加激烈，而秀款時裝和商業款時裝便一直存在這樣的矛盾——前者因為創意過于大膽或是制作成本偏高，導致產品在店鋪里被購買的機率下降，而后者卻因為偏向實用而被視為平庸的妥協之作。
而對于那些擁有高級定制產品線的時裝屋而言，“高級定制”和“高級成衣”之間也存在著一樣的問題——在高級定制作品里的實驗性手法嘗試逐漸稀釋成了了更具實穿性的作品。在如今季前系列、即秀即買等新產品線、新模式的涌現下，關于到底如何平衡創意和實用的議題，顯得更加難以定論。
