膳食干預(yù)要從基本的食物制定開始。其中包括對食堂員工的培訓(xùn)，衛(wèi)生的要求，烹飪方法的指導(dǎo)，食物的加工和儲存，烹調(diào)中營養(yǎng)的流失特點和溫度對營養(yǎng)素的影響。按人群健康標準制定適合不同人群的食譜，讓員工了解自己的身體狀況，每天應(yīng)該營養(yǎng)攝入量（卡路里、營養(yǎng)素等），了解營養(yǎng)價值，做到按個人的生理需求的目的的去選擇適合自己的食物，以達到身體改善，提高工作效率的效果。
◆采集企業(yè)食堂供應(yīng)商、食品衛(wèi)生、員工結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)需求等相關(guān)信息。
◆出具人員營養(yǎng)狀況、菜品分析評估、膳食改進建議等調(diào)查報告。
◆依據(jù)報告結(jié)果，制定食譜改進、營養(yǎng)干預(yù)計劃和實施方案。
◆定期、不定期的動態(tài)跟蹤、調(diào)查飲食狀況，給出干預(yù)效果評估報告。
◆嚴格的方案實施質(zhì)量控制。
1.手機企業(yè)及食堂衛(wèi)相關(guān)信息
2.團體膳食評價報告
3.營養(yǎng)干預(yù)解決方案
4.動態(tài)跟蹤服務(wù)
