羊肉砂鍋屬于上海食為先小吃的特色項目之一，學(xué)員在食為先學(xué)習(xí)砂鍋羊肉的做法，我們將傾囊相授正宗的制作工藝以及秘制配方，同時食為先還開設(shè)了各種砂鍋的培訓(xùn)，歡迎了解。

課程特色

  1.店面適應(yīng)性廣，在居民區(qū)、商業(yè)街、步行街、集貿(mào)市場、商場、旅游景點等地段均可開設(shè)店面；
  2.羊肉砂鍋采用多種復(fù)合調(diào)味料，再用特殊工藝精制而成，湯味濃釅鮮美，口味非常獨到；
  3.產(chǎn)品賣點吸引力強(qiáng)，羊肉本身營養(yǎng)價值高，也很滋補(bǔ)，天氣冷些時我們自己都經(jīng)常吃；
  4.此項目在大部分地區(qū)較為新穎，產(chǎn)品肉感柔軟筋顫、口感新鮮，非常能引起顧客的眼球；
  5.投資不多，特別適合下崗工人與中小額投資者自己做老板，也是已有餐飲增加與改變產(chǎn)品的較好選擇。

項目實操

  1.羊肉砂鍋的系統(tǒng)講述；
  2.羊肉砂鍋原料的選購；
  3.羊肉砂鍋食材的預(yù)加工；
  4.羊肉砂鍋加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；羊肉砂鍋加工的工藝步驟；
  5.系統(tǒng)了解開店知識，如何選址、、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式，并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)！

上海食為先小吃在全國設(shè)有數(shù)十家教學(xué)中心，提供了100余個小吃培訓(xùn)項目，多年的行業(yè)師傅手把手實操教學(xué)，同時食為先還為計劃開店創(chuàng)業(yè)的學(xué)員提供了系列的開店指導(dǎo)和服務(wù)。