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上海食為先小吃實訓機構,全國數十大實訓基地同時開課  致力于小吃,夜宵,面點,早餐,快餐,燒烤等培訓  *行業師傅手把手實操訓練,可先試吃再報名  
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上海章魚小丸子制作培訓 2019-03-19 11:06:39

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課程介紹 發布日期:2019-03-19 11:06:39
上海章魚小丸子制作培訓
章魚小丸子皮酥肉嫩、味美價廉,是受到普遍歡迎的風味小吃之一,食為先提供了全套的章魚小丸子制作工藝以及正宗的配方,同時還為學員提供了系列開店指導服務,助力學員輕松實現開店創業。
貼心服務
  1.低風險,可先試吃,先來現場考察,預約試吃,滿意后再報名學習;
  2.一性次繳費,中途不收任何費用;
  3.簽訂書面協議蓋上公章,具有法律效力,有利于學員在報名后獲得相關權利;
  4.學習不合格的學員,可以申請反復學習,直到滿意;
  5.學員享有對老師的投訴權,所有客學員對老師不滿意都可以向總部投訴,有利于每個學員利益不受損失;
章魚小丸子介紹
  章魚小丸子又稱章魚燒,成份主要是章魚、章魚燒粉、柴魚片、海苔、沙拉醬、章魚燒醬等。起源于大正年代,素有皮酥肉嫩、味美價廉之特點,是日本家喻戶曉的國粹小吃。后來,章魚小丸子在東南亞各地區流行起來,成為各地區的新興食品之一。
項目實操
  1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;燒粉,清水,雞蛋的比例調和;
  2.鮮章魚的處理;章魚燒專用煎爐的運用;
  3.煎章魚小丸子的翻動技巧;
  4.章魚小丸子的各種配料調料的處理方法;原料采購、存放、保鮮技術;
  5.系統了解開店知識,如何選址、、裝修、服務、管理、采購、盈利模式,并定期開設餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創業!
上海食為先小吃在全國設有數十家教學中心,提供了100余個小吃培訓項目,多年的行業師傅手把手實操教學,同時食為先還為計劃開店創業的學員提供了系列的開店指導和服務。

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