上海食為先小吃培訓(xùn)提供了海鮮大咖選材、配料、配菜等全套的制作技術(shù)，同時(shí)還有專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì)為學(xué)員提供了系統(tǒng)的開(kāi)店流程知識(shí)講解，有計(jì)劃開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的朋友可以來(lái)了解，先預(yù)約試吃，再報(bào)名。

課程優(yōu)勢(shì)

  1.海鮮大咖售賣(mài)品種有：經(jīng)濟(jì)鍋、海鮮鍋、迷你鍋、超大鍋；
  2.食為先海鮮大咖口味有：蒜香味、香辣味、麻辣味、泡椒味、海鮮醬味等；
  3.海鮮大咖是現(xiàn)在比較流行的一個(gè)特色項(xiàng)目，幾乎每個(gè)月都有很多學(xué)員會(huì)學(xué)習(xí)；
  4.各種海鮮的宰殺非常關(guān)鍵，很多學(xué)員可能以前從來(lái)都沒(méi)有接觸過(guò)，我們老師都會(huì)手把手的教學(xué)；
  5.食為先每個(gè)月都會(huì)請(qǐng)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)給學(xué)員講解開(kāi)店?duì)I銷(xiāo)方案，有需要的朋友都可以報(bào)名；

項(xiàng)目實(shí)操

  1.講述的海鮮大咖發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識(shí)制。
  2.海鮮大咖醬料的制作技術(shù)與技巧。
  3.海鮮處理、配菜的制作技術(shù)與技巧。
  4.炒海鮮的的制作流程與方法,未出售完的海鮮養(yǎng)殖方法、海鮮大咖的操作工藝講解、注意事項(xiàng)。
  5.系統(tǒng)了解開(kāi)店知識(shí)，如何選址、、裝修、服務(wù)、管理、采購(gòu)、盈利模式，并定期開(kāi)設(shè)餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)！

上海食為先小吃在全國(guó)設(shè)有數(shù)十家教學(xué)中心，提供了100余個(gè)小吃培訓(xùn)項(xiàng)目，多年的行業(yè)師傅手把手實(shí)操教學(xué)，同時(shí)食為先還為計(jì)劃開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的學(xué)員提供了系列的開(kāi)店指導(dǎo)和服務(wù)。