上海食為先擁有藏書羊肉全套的制作技術和正宗的配方，學員在食為先報班學習，我們傾囊相授，學習不合格的學員還可申請反復學習，先試吃再報名，快來了解吧。

課程優(yōu)勢

  1.低風險，可先試吃，先來現(xiàn)場考察，預約試吃，滿意后再報名學習；
  2.一性次繳費，中途不收任何費用；
  3.簽訂書面協(xié)議蓋上公章，具有法律效力，有利于在報名后獲得相關權利；
  4.對于學習不合格的學員，可以申請反復學習，直到滿意；
  5.享有對老師的投訴權，所有客戶對老師不滿意都可以向總部投訴，有理由學員的利益不受損失；

項目實操

  1.羊的認識羊的處理；羊肉湯的制作，保管
  2.白切羊肉的制作。紅燒羊肉的制作。
  3.羊肉鍋仔的制作。羊糕的制作。
  4.羊肉面的制作。香烤羊排羊棒骨的制作。
  5.羊肉特色炒菜的制作。羊蝎子湯、魚羊鍋仔的制作。
  6.羊肉鹵水、特色鹵羊蹄的制作。
  7.羊下水、羊肉冷盤、羊雜湯的制作。
  8.藏書羊肉秘制辣椒醬的制作。

上海食為先小吃在全國設有數(shù)十家教學中心，提供了100余個小吃培訓項目，多年的行業(yè)師傅手把手實操教學，同時食為先還為計劃開店創(chuàng)業(yè)的學員提供了系列的開店指導和服務。