陶藝分為傳統(tǒng)陶藝和現(xiàn)代陶藝。傳統(tǒng)陶藝指年代較久、使用傳統(tǒng)技法來從事創(chuàng)作的陶瓷器，這種陶瓷器與官方需求有相當(dāng)程度的關(guān)系，用途上大多以生活使用為主，以釉彩來分類約可分為釉上彩與釉下彩、釉里紅…等?，F(xiàn)代陶藝是藝術(shù)家以陶瓷材料為創(chuàng)作媒介，以個性化的手法表現(xiàn)現(xiàn)代人的理想、個性、情感、心里、意識以及審美等哲學(xué)理念的一種藝術(shù)形式，可分為觀念陶藝、生活陶藝、環(huán)境陶藝。
陶藝方向大體來說有三個，分別是建筑衛(wèi)浴方向、日用方向和繪畫方向。建筑衛(wèi)浴方向的偏向工業(yè)設(shè)計，涉及瓷磚、馬桶、浴缸、浴盆等；日用方向主要是設(shè)計日用瓷，包含餐具、茶具；繪畫方向是純藝術(shù)的，在陶瓷上面作畫。
2.泥板成型用泥板制作陶藝較要的特征就是容易形成較大的完整的表面，成型速度較快。泥板成型技術(shù)要求很高。
3.泥塑成型：利用泥塑的方法進(jìn)行陶藝成型，由于整個造型是實(shí)心的，所以也叫做實(shí)泥成型。
4.泥條盤筑：泥條法是通過泥條來構(gòu)筑成型的一種盤筑技法。泥條可以是經(jīng)手搓成，也可以通過壓泥條工具擠壓成型。
5.捏塑：捏塑是用手捏成，多屬小件玩具。
6.素坯彩繪：用顏料在素?zé)幕ㄆ?、碗、盤、罐等器物（素坯）上繪畫。
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